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菜單選擇
菜單選擇
至尊海皇湯（3選1）
至尊海皇湯（3選1）
海皇瑤柱羹
韓式海鮮豆腐湯
滋味蘿蔔大蜆湯
野味海鮮（4選1）
野味海鮮（4選1）
香蒜焗烤啖彈野生蝦
醉香嫩鮑魚
秘制汁炒蟶子
金銀蒜蒸扇貝
秘製咖喱至尊大蜆 (配邪惡蔥煎餅)
啖啖肉（2選1）
啖啖肉（2選1）
飄香荷葉富貴雞
焗甜酸西班牙黑毛豬肋骨
生猛游水魚（5選1）
生猛游水魚（5選1）
富貴蟠龍鱔
蒜子火煵炆脆鱔
泰式蒸烏頭
古法蒸桂花
家鄉五彩鱸魚
有營蔬菜（3選1）
有營蔬菜（3選1）
金銀蛋浸時蔬
小炒皇
上湯浸瓜脯
至尊海鮮飯麵（3選1）
至尊海鮮飯麵（3選1）
籠仔蒸蟹荷葉飯
日式海鮮炒烏冬
鮑汁干燒伊麵
甜品類（3選1）
甜品類（3選1）
香濃芒果凍布甸
滋潤椰汁芒果奶凍
養顏杞子桂花糕
費用
費用
晚飯每位$788 （最低消費6位起）
7位菜式加大，８位可多選一款海鮮菜式
免收加一，客人可自備飲品
已包廚師來回車費
免收開瓶費及切餅費
其他事項
其他事項
廚師在開飯3-4小時前到達。客人需提供廚房相片（需有兩個爐頭、簡單煮食工具及餐具）。客人需提供白米、簡單調味料，例如油、鹽、糖、粉，如需煎炸食物需有足夠份量的油。廚師完成後會簡單清潔廚房，但不包洗碗。
上菜方式：邊食邊煮，以達到食物最佳效果。菜式以大盤上碟，不是以每位上菜。
用餐地址
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客人家中/遊艇/辦公室/指定地點
查詢/訂位 電話 WhatsApp
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（852）6464 2910
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