穿上圍裙,在 Miss Diamond 的指導下,展開一場長達 3小時的沉浸式烹飪派對! 讓您與朋友一同輕鬆下廚、掌握烹飪技巧,並在輕鬆愉快的氛圍中盡情享受美味佳餚。
你和朋友一同親手製作三道菜,輕鬆地煮再好好品嚐自己DIY的美食! 有得玩、有得食、打卡-able,一次滿足三個願望,重免洗碗清潔!
自選以下三道菜
Mushroom soup蘑菇湯
Tomato soup蕃茄濃湯
Nduja sauce with handmade orecchiette 意式辣肉腸配貓耳朵
Pesto with handmade trofie 青草醬配麻花麵
Wellington beef 威靈頓牛 (+50/位)
Caramelized Banana Pancake 焦糖香蕉配班戟
Mango yogurt pudding 芒果乳酪布甸
Food HK$628/位 7位起
Drink HK$40/位 4小時free flow soft drink
導師、食材,、Cooking Class、完成後坐低食飯、場地使用總共5小時、完場後免洗碗清潔服務
無需壓麵機或複雜工具,純手工也能揉搓出極致彈牙的正宗意大利麵!跟隨曾遠赴意大利在當地餐廳廚房學師的 Miss Diamond,親手學習製作傳統意大利家庭藝術——正宗手作貓耳朵麵(Orecchiette)與經典搓搓麵(Trofie Pasta)。從一粒麵粉開始,親手感受意大利的傳統手藝。
- 由麵粉開始 , 手製意大利麵
- 導師示範三款經醬汁 、組合及煮成一碟碟香噴噴的意粉
- 學員即時享用成果
1)菠菜 2)紅菜頭 3) 原色,搓成不同顏色的意大利麵
Pesto 羅勒青醬(素食)
Carbonara 經典卡邦尼醬
意大利麵工作坊及用餐時間,約 3 小時
RENT-A-KITCHEN 額外 2 小時私人包場
完場後免洗碗及清潔服務
完成課程後,您與朋友可於大廚房內輕鬆歡度專屬的派對時光!
每位 HK$668(6 位起)
私人包場、包班、每位附送指定飲品兩包
MISS DIAMOND 熱愛烹飪,更熱衷於透過美食探索世界。曾遊歷澳洲、義大利、西班牙及多個東南亞國家,並親自拜訪多間米芝蓮餐廳汲取靈感。
在澳洲期間,曾於由前麗晶酒店餅房大師主理的烘焙店工作;亦曾在世界各地的餐廳廚房一邊實戰、一邊學習,深諳不同國家的飲食文化與烹飪精髓。這些寶貴的跨國體驗不僅開拓了視野,更為廚藝注入源源不絕的創意與靈感。
除了擔任烹飪導師,同時亦是市集檔主,並始終保持對廚藝的熱情,持續進修精進。性格開朗健談,期待在課堂上不只與大家分享專業的烹飪技巧與心得,更能帶領大家體驗一場豐富的味蕾之旅,享受一起動手做美食的樂趣!