Rent A Chef Service by RENT-A-KITCHEN 提供專業廚師現場即煮:我們不只是外送冷盒餐點。專業廚師將親臨您的活動場地,為您現場新鮮烹調。
為您量身定制:全自定義菜單,可輕鬆配合素食(v)、純素食(vg)或其他特定的飲食限制。
我們提供一站式服務,從優質食材、專業廚師團隊,到可供加配的招牌冷盤區佈置及餐具,均一應俱全。
Rent A Chef Service by RENT-A-KITCHEN : We don't just deliver cold boxes. For our live packages, our professional chefs cook fresh right at your venue or home kitchen.
Tailored To You: Fully customizable menus that easily accommodate vegetarian (v), vegan (vg), or dietary restrictions.
Full-Service Execution: We provide everything from premium ingredients and chef staff to optional cold-cut station setups and utensils.
分行慶功午宴,公司在辦公室內準備了日式大餐招待全店同事! 辦公室變星級日本餐廳
日料師傅 原條鰤魚即場現切刺身
令魚手握壽司刺身便當
可愛小熊飲品
小旗佈置 儀式感 LVL UP!
【活動背景】 某國際頂級時尚品牌在香港中環總部舉辦新季度的 VIP 私密新品鑑賞會。客戶希望營造出優雅、奢華且不失現代感的法式氛圍,讓受邀出席的 VVIP 貴賓與傳媒在品味時尚的同時,也能享受舌尖上的精緻藝術。
【現場直擊:流動的法式盛宴】 Rent A Chef 團隊將傳統的法式 Fine Dining 濃縮成一口就能品嚐的精緻藝術品(Canapés)。
法式經典的現代演繹:主廚團隊現場擺盤,呈獻經典法式鵝肝慕斯配無花果醬吐司、黑松露野菌撻,以及賣相驚艷的魚子醬煙燻三文魚花卷。每一款 Canapés 都如同珠寶般精緻,方便貴賓一邊拿著香檳交流,一邊優雅地一口享用。
頂級食材與視覺饗宴:不只味道講究,我們更配合品牌的優雅調性,現場布置了極具現代法式美學的輕奢風餐盤與花藝裝飾。穿著整齊制服的專業侍應穿梭於人群中,為貴賓提供貼心的 Serving 服務。
【活動背景】 年輕人流行小型婚禮,選擇在他們位於啟德屋苑會所內,舉辦一場僅邀請 24 位至親好友的私密小型婚宴。新人希望打破傳統酒樓或酒店大排筵席的公式化,只請重視的親朋好友, 來一場極高質素且能一對一交流的溫馨婚盛。
【現場直擊:會所變身私房星級餐廳】 RENT-A-KITCHEN 的專業主廚團隊帶著頂級食材進駐會所廚房,配合新人的要求,度身定制了一套「新派中日合璧(East-meets-West fusion)」的即煮菜單
【活動背景】 一家位於數碼港的跨國科技公司迎來了季度業績大突破。為了讚賞團隊,意大利籍老闆決定在公司conference room 舉辦一場藝術午宴,讓同事感受家鄉味道。
【現場直擊:可以吃到的意大利油畫】 RENT-A-KITCHEN 團隊將歐式家庭聚會(Convivial Dining)的溫馨與精緻完美融合:
意大利油畫式 Signature Cold Station:一進會場,員工們就被一張長達數米的「油畫冷盤」深深吸引。我們利用頂級巴馬火腿、salami 腸、各式進口芝士、無花果、新鮮莓果與堅果,搭配新鮮迷迭香交織擺盤。色彩濃郁飽滿,彷彿將文藝復興時期的意大利油畫直接搬上了餐桌,成為全場瘋狂拍照打卡的焦點。
精緻意式饗宴(4道即煮小食 + 5道主菜):除了冷盤,我們的主廚在現場開放式廚房大展身手。4道即煮意式小食(如黑松露水牛芝士烘青口、意式炸燉飯球)外脆內軟、香氣四溢;隨後的5道大廚主菜更是重頭戲,從經典的慢煮紅酒燉牛臉頰到香煎意式盲曹魚配羅勒青醬,全部熱騰騰即煮即上。