Event Catering

西式自助餐 $780/位

Appetizers

煙三文魚玫瑰花

藍青口

青檸蜜糖雞翼

Salad Bar

西式生菜.什錦水果.果仁. 煙肉.煙鴨胸.薯仔.麵包粒.芝士碎.沙律醬汁

Hot Snacks

炸蟹餅

芝士焗鱈魚柳

白酒辣肉腸煮半殼青口

蒜片大蝦

Hot Food

紅酒煮牛肋條

慢煮豬腩卷

黑松露雞胸

白汁芝士焗時蔬

番茄肉醬意大利粉

黑松露海鮮炒飯

Dessert

蘋果肉桂蛋卷

芝士藍莓蛋糕

西式自助餐 $1280/位 

*Appetizers*

牛油果芝士煙三文魚花卷

藍青口

生蠔

Cold cut ham（兩款）

*Hot Snacks*

炸蟹餅

芝士焗龍蝦

白酒辣肉腸煮半殼青口

蒜片大蝦

*Hot Food*

慢煮烤牛肉

美式豬肋骨

燒春雞

橄欖油烤野菜

白汁海鮮闊條麵

俄國牛柳絲飯

*Soup*

法式蘑菇洋蔥清湯

*Dessert*

白朱古力芝士慕絲

藍莓芝士蛋糕

日式自助餐 $880/位

*冷盤（日式）*

林檎蘋果草莓芝士沙律 

小食前菜

小食前菜

磯煮黑梅貝

*熟食*

雞肉雞肝卷

丸茄子檸檬煮

雞肉雞肝卷

大根雜錦包

鰹利休燒配金酵辛子味噌

甘鯛卷繊焼

*湯*

鯛魚奶白湯

*主食*

燒拖羅飯團

白酒蜆肉意粉

*壽司*

三文魚

鯛魚

赤身

甜蝦

海膽

帆立貝

太卷

甜品

水果拼盤

芝士蛋糕

日式自助餐 $1080/位 

*前菜*

汁煮鴨胸

水雲漬物

枝豆蟹肉果凍

*刺身*

真鯛

蝦

帆立貝

三文魚

日本生蠔

*卷物*

鰻魚卷

加州卷

蔥碎吞拿魚太卷

赤味三文魚卷

*壽司*

拖羅

金目鯛

深海池魚

左口魚蓉

*熟食*

煮物

豚角煮

清酒煮蜆

關東煮

牛肋條味噌煮

揚物

鮑魚天婦羅

忌廉薯餅

鐵板燒

鐵板大蝦

鐡板銀雪魚

*甜品*

綠茶蛋捲

水果拼盤