Teppanyaki
上門鐡板燒
爐端燒
上門鐡板燒 及 爐端燒
鐡板燒及爐端燒爐帶有抽油煙功能,不會令家中油煙味
鐡板燒
見月(曦)$1680/位
1. 水果蔬菜沙律
2. 刺身3種
3. 海鮮3種
・大蝦
・銀雪魚
・北海道鮑魚
4. 酢の物
5. 肉類
・A4和牛厚切
6. 炒飯
・櫻花蝦與高菜炒飯
7. 炒菜
・日本旬野菜
8. 醃物 (漬物)
・大根醃物
・淮山醃物
9. 湯品
・味噌湯
10. 菓子
・時令水果
鐡板燒
月見(見 )2180/位
1. 沙律
2. 刺身5種
3. 海鮮3種
・伊勢海老
・白甘鯛
・澳洲黑鮑魚
4. 酢の物
5. 肉類
・A5和牛牛柳
6. 炒飯
・海膽魚子醬煙肉炒飯
7. 炒菜
・日本旬野菜
8. 醃物
・大根醃物
・淮山醃物
9. 湯品
・鯛魚奶白湯
10. 菓子2種
・季節水果
鐡板燒
月見 (觀月) $1280/位
1. 水果蔬菜沙律
2. 先付3種(前菜)
3. 海鮮2種
· 馬友魚
· 北海道帆立貝
4. 醋物
5. 肉類
· 美國安格斯肉眼
6. 炒飯
· 煙肉炒飯
7. 炒菜
· 日本旬野菜
8. 醃物
· 大根醃物
· 淮山醃物
9. 吸物
· 味噌湯
10. 菓子
· 季節水果
爐端燒(串燒) $1380/位
海鮮
酒泊赤魚
帆立貝
南非鮑魚
花竹蝦
肉類
黑豚腩肉卷
A5和牛橫膈肌
手羽先柚奄燒
蔬菜
日本粟米
日本米茄子
日本番薯
日本南瓜
日本大蒽
日本洋蔥仔
爐端燒(串燒) $1880/位
海鮮
北寄貝
南非鮑魚
喜之次
龍蝦/半隻
地蛤
肉類
黑豚腩肉卷
牛舌
柚奄燒雞腿肉
A5和牛牛柳
蔬菜
日本粟米
日本米茄子
日本番薯
日本南瓜
日本大蒽
如需追加A4和牛厚燒、安格斯厚燒或額外食材,請提早預訂:
- 和牛A4厚燒$380(100g)/和牛A4薄燒$180
- 安格斯厚燒$200*/安格斯簿燒$100
- 鵝肝$280
- 法國原隻鵪鶉*$280
-可加$200轉A5日本岩手黑毛和牛柳
其他收費及需知
- 一般用餐時間2-3小時
- 廚師會在用餐時間前1-3小時到達場地準備
- 最低消費$8000
-地點不能有樓梯或任何梯級
-不包飲品 客人可自備 不設加一
來回貨車車資收貨
九龍區$750/ 港島$850/ 新界$850/ 元朗區$950
愉景灣及離島另外報價
查詢/訂位 電話 WhatsApp
(852)6464 2910